Bites刚刚
无限续寿司店居然开始卖牛骨汤了
主要故事
寿司无限续连锁店"Kuukuu"8月推出了新菜品,牛筋雪浓汤和黄油芝士玉米。在华亭店吃午餐的顾客反响不错,本来价格就很实惠的无限续餐厅,再加上还有折扣活动,现在更火了。这种只有在韩国自助餐才能看到的fusion组合真有意思。
为什么要 peek
韩国寿司自助餐的核心不是正宗,而是性价比和多样性。像酷酷这样的连锁店很清楚顾客想便宜又吃得多,所以会不断加新的人气菜品来吸引回头客。在寿司店吃到牛骨汤听起来可能很奇怪,但这其实就是韩式自助餐的精髓——把顾客想吃的东西全都放在一起。
背景
韩国的自助餐厅不怎么严格区分菜系。寿司、韩式汤锅、炸物、甜点全在一张菜单上。午餐比晚餐便宜得多,工作日中午性价比最高。连锁店搞打折活动的时候赶紧去,那时候本地人都扎堆儿。
常见问题
酷酷自助餐多少钱?
午餐一般每人15,000~18,000韩元,晚餐20,000~25,000韩元左右。各分店价格略有差异,而且经常有打折活动,去之前最好看看那家店的社交媒体。
韩国自助餐的寿司好吃吗?
虽然不是高级omakase,但性价比挺高的,食材也比较新鲜。主要不是花钱买高级食材,而是买量和多样性。想便宜吃寿司自助还能吃点韩餐小菜的话,正合适。
韩国寿司自助餐除了寿司还有什么?
有卷寿司、握寿司、乌冬面、炸物、炸鸡、盖饭、沙拉、玉米奶酪,有时还有韩式汤或火锅。甜点一般是冰淇淋或水果。可以理解为日料和韩式小吃混搭的组合。
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